Osnovne karakteristike
Šipurak (šipak)
Šipurak pripada porodici ruža (Rosaceae) i predstavlja značajnu sirovinu u prehrambenoj i prerađivačkoj industriji. Plodovi su krupni, narandžasto-crvene boje, bogati vitaminom C i drugim prirodnim jedinjenjima. Sazreva u periodu septembar – oktobar.
Šipurak uspeva i na zemljištima slabijeg kvaliteta, kao i na nadmorskim visinama do 1.200 m, što omogućava stabilan i pouzdan otkup. Odlikuje se snažnim rastom, dobrom rodnošću i otpornošću na niske temperature, što doprinosi ujednačenom kvalitetu plodova.
Koristi se u industriji za proizvodnju čajeva, sokova, džemova, kaša, dodataka ishrani i drugih prehrambenih proizvoda.
Pakovanja:
-
Kartonske kutije: 14 kg
-
Džakovi: 20 kg, 30 kg
